45.00zł

Loading...

Bún bò Huế

Wspaniała wietnamska zupa, która naszym zdaniem powinna byd nawet bardziej popularna niż phở.

Wspaniała wietnamska zupa, która naszym zdaniem powinna byd nawet bardziej popularna niż phở. Intensywny czerwony bulion na bazie warzyw, trawy cytrynowej i ananasa z lekko pikantną nutą, do tego specjalny, gruby makaron ryżowy i nasz wybór roślinnych dodatków: klopsiki, marynowane tofu oraz przysmażony seitanowy boczek. Jak na wietnamską kuchnię przystało, kompozycję uzupełniają świeże zioła, chili i cząstka limonki.